Если вы любите кофе с молоком — будь то капучино, латте или нежный раф, — но у вас нет кофемашины, не беда! Многие думают, что без дорогого оборудования сложно добиться бархатной текстуры молока и насыщенного кофейного вкуса. На самом деле, вкусный кофе с молоком можно приготовить дома с минимальными приспособлениями. Делюсь своими любимыми способами, как сделать молочные кофейные напитки легко и просто. Прежде чем приступать к рецептам, разберемся в основе. Для всех молочных напитков важны два компонента: Важно: Идеальная температура молока для напитков — 60–65°C...