Несмотря на то, что блюда итальянской кухни не сосчитать, и всё, что вы можете попробовать будет того достойно, стоит всё-таки отметить блюда, ставшие визитной карточкой кулинарных традиций Италии. 1. Пицца Не известно точное месторождение этого блюда...

Итальянцы определенно могут похвастаться богатой национальной кухней. Тысячи сортов пасты, столько же вариаций приготовления пиццы — но этим фантазия ценителей изысканных сытных блюд вовсе не ограничивается. Food.ru рассказывает, какие еще популярные блюда итальянской кухни точно стоит приготовить дома. 1. Картофельные ньокки Клецки из картофеля, творога или овощей готовят не только в Италии, но и в Австрии, Франции и Германии. А история этого блюда отсылает еще во времена Древнего Рима — там их готовили из хлебных крошек и тыквы...