Грузинская кухня — это одна из древнейших и богатейших кулинарных традиций мира. Основу ее составляют мясо, птица, овощи, зелень, грецкие орехи и, конечно, знаменитые грузинские сыры — сулугуни и имеретинский. Характерной чертой является виртуозное использование специй и зелени, которые не перебивают, а лишь оттеняют вкус основных продуктов. Мы собрали для вас как всемирно известные хиты, так и менее знакомые, но оттого не менее вкусные блюда. Секрет сочных хинкали Наваристое харчо Шкмерули из курицы...