Киви часто воспринимают как просто вкусный тропический фрукт. Кисло-сладкий, красивый в разрезе, хорош в смузи и салатах. Но за последние годы накопилось много данных, чтобы говорить о нём серьёзнее. Особенно для тех, у кого давление нестабильно или есть риски для сердца. Так, что тут действительно полезно, а где мифы. Самое известное наблюдение касается мужчин-курильщиков. В рандомизированном контролируемом исследовании 102 человека в возрасте от 44 до 74 лет получали по три киви в день в течение восьми недель...

Киви — это один из наиболее популярных тропических даров, который можно употреблять как самостоятельно, просто выковыривая мякоть ложкой, так и добавлять в свежий фруктовый салат для праздничного стола. Светло-коричневая, слегка пушистая кожура этого фрукта (или ягоды — мнения расходятся), прикрывает зелёную, сладкую и немного терпкую мякоть. Этот яркий и привлекательный цвет мякоти киви говорит об огромной пользе для здоровья. Киви является универсальным продуктом, который может быть включён во многие виды блюд, как сладких, так и солёных...