sfd
Сорт винограда Мальбек: описание и характеристики
Мальбек – сорт винограда, который обрел мировую известность благодаря своему уникальному вкусу и аромату. Родом из Франции, он нашел свое истинное признание и воплощение в винах Аргентины, где считается культовым и основным для производства. Приготовленное из этого сорта вино отличается восхитительными нотами темных фруктов и высокой танинностью. Особенности сорта Мальбек предпочитает теплый и сухой климат, благодаря чему идеально адаптировался к условиям Аргентины. Там он занимает около 75% от всех посадок винограда в мире, выделяясь насыщенным рубиновым цветом и мощным телом...
Сорт винограда Мальбек (Красные вина)
Характеристика Цвет: Глубокий, насыщенный рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Аромат: Ароматы черных ягод, таких как черная смородина и слива, с нотами шоколада, кофе и пряностей. Также могут присутствовать земляные и цветочные оттенки. Вкус: Полнотелый, с выраженными танинами и гармоничной кислотностью. Вино обладает глубокой структурой, что делает его более сложным и продолжительным на послевкусии. Алкоголь: Обычно в пределах 13-15%. Виноделие
Мальбек часто выдерживается в дубовых бочках, что добавляет вину дополнительные ноты ванили и специи...