Может, потому что чистить не надо?🙃 Ведь "по-деревенски" - это с кожурой. Картошечка румяная, под корочкой - рассыпчатая и мягкая, кожура с легкой хрустинкой. Приготовить очень просто, это находка для праздничных мясных и рыбных блюд - гарнир в духовке. Освобождается целый час времени, который можно потратить на основное блюдо. Кстати, в холодном виде ломтики картошки тоже вкусные...

Мягкая изнутри, покрытая тончайшей корочкой, источающая непередаваемый аромат и, несомненно, вкусная картошка по-деревенски понравится и детям, и взрослым с первого кусочка. Я хочу поделиться с вами секретами ее приготовления, чтобы блюдо получилось сразу, не подгорело и не склеилось...