Плоды выровненные, крупные, насыщенного янтарного цвета. Мякоть нежная, ароматная, красного цвета. Время сбора: август-сентябрь. Хранится около года. Состав витаминов достаточно богатый: С – до 80 %, РР – до 20 %, Е – до 10 %, К – до 5 %, группы В – до 2 %. Благодаря содержанию пектина и клетчатки значительно улучшается работа пищеварительного тракта и состояние слизистых. Подходит для приготовления различных блюд, особенно в сыром виде. При употреблении желательно употреблять без термической обработки и в свежем виде...

Картофель не случайно считается основным ингредиентом многих блюд. Его всемирный урожай по цене превосходит ежегодно добываемые золото и серебро, вместе взятые. Поэтому не удивительно, что новые сорта вызывают большой интерес. Взять, к примеру, новинку – сорт Киви. Отзывов о нем много, причем, только положительные. Другие указывают, что варить его приходится долго и у него невкусная серединка. Зато все признают, что сорт обладает высокой урожайностью: с каждого куста можно собрать по полведра полноценных клубней...