Сосед на своей грядке каждый год отрывает нижние листья капусты руками, а я по привычке срезал их ножом, и однажды заметил, что его кочаны туже моих. Когда обрывать нижние листья капусты, я вроде бы понимал: пока головка не начала завязываться, лист не трогают вообще, ни один, даже самый нижний и пожелтевший. В этот период растение наращивает зелёную массу, и каждый лист кормит будущий кочан своими соками через черешок. Тронешь такой лист раньше срока, и куст вместо завязывания вилка продолжит гнать листву, а долгожданная головка сдвинется на неделю, а то и больше...

Капуста — частый гость на российских огородах. Она ценится за питательность, разнообразие сортов и относительную неприхотливость. Однако хороший урожай зависит не только от ухода, но и от того, какие культуры растут рядом. Грамотное планирование посадок помогает избежать болезней, снизить риск поражения вредителями и улучшить развитие растений. Разберём, какие соседи для капусты нежелательны и почему. Начнём с томатов. Помидоры и капуста требуют разного уровня влажности почвы. Капусте нужно много...