1759 читали · 1 год назад
Практически ЗАБЫТАЯ садовая культура, а она ведь очень полезна. Я про КАЛИНУ, ту, которая сладкая и кисло-сладкая
Калина бывает разная. Бывает декоративная, бывает плодовая. Речь сейчас о плодовой калине, той самой которая «Калина красная». Многие не любят калину за ее горьковато-кислый вкус, многие ее вообще не ели. Хотя калина, даже так думаю правильней написать КАЛИНА, это по сути кладезь витаминов, минералов и микроэлементов, которые в ней находятся в сбалансированном количестве. Горечи, которые есть в калине, очень полезны для желудка и вообще ЖКТ. Но речь сейчас не про лечебные свойства об этом пуст другие пишут, тут про сад и огород...
234 читали · 2 года назад
Калина: не только источник витаминов, но и украшение сада
Что вы знаете о калине? Чаще всего при упоминании этого слова возникает образ одиноко стоящего у дома дерева. В России, наверное, тысячи частных дворов с калинами, а все потому, что с древности ей приписывают свойства оберега. Считалось, что высаженная у входа калина защищает от печалей и дурного глаза, а еще приносит в жилище достаток. Кроме того, калину считают символом любви и щитом для семейного счастья. В старину ни одна свадьба не обходилась без букета с калиной, ягодами украшали и праздничные столы...