2192 читали · 3 месяца назад
Как мы собирали калину и готовили простой «эликсир здоровья» на всю зиму.
Сегодня днём занимались сбором и переработкой калины на зиму. У нас на даче растет 3 больших куста очень урожайной сортовой калины, один в высоту уже больше 4 метров. Каждую осень уже много лет мы заготавливаем калиновый сок на зиму. В народной медицине калина используется очень широко. Пишут, что её употребление положительно влияет на здоровье, особенно в период активного распространения респираторных заболеваний. К тому же, калина содержит на 70% больше витамина С, чем лимоны. Вот мы её зимой и используем как раз при простуде как прекрасный и не сложный в приготовлении "эликсир здоровья"...