Калий — один из ключевых элементов питания растений. Он участвует в фотосинтезе, повышает устойчивость к болезням, засухе и морозам, улучшает вкус плодов и увеличивает урожайность. Недостаток калия проявляется пожелтением листьев, замедлением роста и снижением качества урожая...

Что бы ни думали о минеральных удобрениях приверженцы органического земледелия, но их изобретение спасло больше жизней, чем хлорирование воды, вакцины против столбняка, кори, малярии, оспы, открытие пенициллина и другие научные прорывы в медицине вместе взятые. С начала прошлого века 2,7 млрд человек на планете не умерли от голода, так как производство сельскохозяйственной продукции увеличились благодаря использованию минеральных удобрений. Азот можно легко получить из органических веществ — побочного продукта животноводства...