Сковорода — незаменимый атрибут на любой кухне. Она предназначена преимущественно для жарки, но также в ней можно тушить блюда, варить разные соусы, а иногда даже запекать что-либо в духовке. Универсальной сковороды для решения всех этих задач не существует, поэтому нужно определиться с основными задачами и потом уже подбирать оптимальную модель. Сейчас в этом и разберёмся. Форма сковороды — какая для чего предназначена Существует несколько разновидностей, каждая из которых предназначена для решения определённых задач...

Привет друзья! Вы на канале "Кухня изнутри". Сегодня хочу поговорить о сковородках . Если конретнее, сравню разные типы сковородок со всеми их плюсами и минусами. Естественно, все выводы я делаю исключительно исходя из своего собственного опыта. Скажу сразу, что статья не носит рекламный характер. Поэтому никакие конкретные торговые марки посуды я упоминать не буду. Первый тип сковородок ещё недавно считался уникальным. Но в последние несколько лет именно такие сковороды вытеснили большинство остальных, и сейчас именно они чаще всего «живут» на большинстве домашних кухон...