На своей кухне я стараюсь не держать лишний инвентарь. Экономлю место хранения — поэтому люблю, чтобы предметы были максимально многофункциональны. В этом тексте я расскажу о наиболее универсальных формах для выпечки. Мой список пригодится, чтобы собрать практичный набор, который подойдет для самых разных блюд. В нем всего четыре формы, которые можно довольно компактно хранить, — как на фото: 1️⃣ Большая прямоугольная форма с высокими бортами 2️⃣ Круглая форма среднего размера 3️⃣ Кексовая форма...

Очень важная характеристика в выборе форм - это ее материал. Каждый материал особенный и у каждого есть свои преимущества. Далее я кратко расскажу об основных видах форм и об их особенностях. Металлические...