Мангал — вещь нужная. Весной, летом и даже зимой. Особенно для тех, кто привык отдыхать на даче или на приусадебном участке и любит баловать себя жареным мясом с хрустящей корочкой. Вопрос только в том, каким должен быть хороший мангал? Очевидно, что на этот вопрос нет однозначного ответа. Каждый человек выбирает для себя именно тот вариант, который, по его личному мнению, максимально подходит для жарки мяса. Кто-то исходит из своего личного опыта, другие — прислушиваются исключительно к мнению профессионалов...

У хорошего мангала есть четыре важные вещи: подходящая ширина жаровни, удобная высота углей, жёсткая конструкция и место для приготовления именно той компании, которая обычно собирается за столом. Цена, толщина стали и наличие крышки важны, но работают только вместе с размером и способом использования. Сравним пять разных вариантов: компактный разборный, устойчивую дачную жаровню, переносную конструкцию для автомобильных выездов, простую металлическую модель и передвижной гриль с крышкой. Здесь нет смысла искусственно делать ТОП-10: похожие модели без отличий лишь усложнят выбор...