Мангал — вещь нужная. Весной, летом и даже зимой. Особенно для тех, кто привык отдыхать на даче или на приусадебном участке и любит баловать себя жареным мясом с хрустящей корочкой. Вопрос только в том, каким должен быть хороший мангал? Очевидно, что на этот вопрос нет однозначного ответа. Каждый человек выбирает для себя именно тот вариант, который, по его личному мнению, максимально подходит для жарки мяса. Кто-то исходит из своего личного опыта, другие — прислушиваются исключительно к мнению профессионалов...

Мангал - это не просто металлическая коробка с углями. Это летний магнит, вокруг которого собираются люди, разговоры, тарелки, маринованный лук и тот самый человек, который всегда знает, когда мясо “уже почти”. Стоит поставить мангал на участке - и всё, вечер получил сюжет. Кто-то спорит про маринад, кто-то ищет шампуры, кто-то героически машет картонкой над углями, а кто-то просто стоит рядом и делает вид, что контролирует процесс взглядом. Но выбрать хороший мангал - задача не такая простая. На...