Если вы собрались сажать семена от магазинного перца, то нужно правильно выбрать сам перец. Вы знали, что есть так называемые перцы «мальчики» и «девочки»? Нет? Тогда об этом и поговорим. Дело в том, что, собирая семена с определённого плода, вы отбираете те свойства, которыми будут наделены посаженные растения. Поэтому не стоит брать кривой или невкусный перец. Но как разобраться во вкусовых качествах до покупки овоща? Посмотрите на количество камер. Если посмотреть на донышко перца, то можно увидеть 3 или 4 камеры...

Семена перца берут только с сортовых кустов: гибриды F1 бессмысленны, потомство расщепляется. Сладкий и острый перец переопыляются: без изоляции плод даст жгучее потомство. Семена берут только с сортового перца, без пометки F1. Плод дозревает на кусте до тёмно-красного или жёлтого цвета. Семена вынимают сухими и сушат на бумаге 5-7 дней. Хранят в бумажном пакете при 15-18°C: всхожесть держится 3-4 года, лучший урожай — на второй год. Гибрид F1 получают скрещиванием двух родительских линий: первое поколение наследует их сильные стороны, но признаки не закрепляются генетически...