Ваше кулинарное воображение оживает, а сердце замирает от предвкушения! Мы представляем вам эксклюзивную подборку лучших ножей, которая взорвет ваши представления о кухонных инструментах. ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы узнавать о новых публикациях первыми! Поставьте лайк ❤️ статье, мне очень важна ваша поддержка. В нашем рейтинге топовых производителей собрались самые известные бренды, предлагающие наборы моделей, созданные с учетом требований профессиональных шеф-поваров и гурманов. Японские мастера и европейские...

Острый, правильно подобранный нож — первый шаг на пути к приготовлению кулинарных шедевров. Затупленное лезвие, неудобная ручка, некорректно подобранная форма и размер затрудняют использование прибора. Им неудобно резать, куски получаются неравномерными, недостаточно тонкими и т. д. В этом материале расскажем, как выбрать хороший нож для кухни. Материал лезвия Первое, на что важно обратить внимание — материал лезвия. От него зависит прочность, надёжность и особенности использования. Сталь Самый часто используемый материал для клинка кухонного ножа...