Изучаем плюсы и минусы металлических, силиконовый и чугунных форм. Печь хрустящий хлеб, тающие во рту печенья, вкусные коржи для тортов и другое — искусство, требующее не только мастерства в приготовлении теста и начинок. Чтобы задуманный десерт получился, важно правильно выбрать формы для выпекания. В статье мы рассмотрим пять популярных вариантов, их преимущества и недостатки, а также подскажем, какая лучше всего подходит для тех или иных видов выпечки. Идеально подходят для кексов, пирогов и печений...