Начав работать с зерновыми брагами, столкнулся с сильно раздражающей стадией процесса. А именно – работа с дробиной. Парогенератора у меня нет ‑ квартира не позволяет развернуться до таких технологий. Поэтому дробину приходится «отсекать» от перегонного куба...

Здравствуйте, друзья! Осахаривание солодом крахмалосодержащего сырья является достаточно трудоёмким процессом, особенно если это делается по белой схеме. Среди самогонщиков у кого нет ПВК этим способом осахаривания пользуются нечасто. Всё дело в том, что есть опасность пригара, а также фильтрация сусла доставляет немало хлопот. Хочу показать вам как я делал осахаривание солодом, на примере кукурузной крупы. Кукурузу выбрал неспроста, именно о ней у меня спрашивали больше всего. Для затирания буду использовать лавсановый мешок для затирки...