Готовите ли вы семена перца перед посадкой? И как их сеять-сажать? Давайте об этом поговорим, в комментариях обменяемся опытом. Делала опросы здесь, на Дзене, и в своем Телеграм-канале. Половина, принявших участие в тех опросах, семена перца никак не готовят. Сеют сухими. Остальные что-то там колдуют. Я тоже сею сухие. Но раньше пробовала все способы: замачивала, проращивала, ошпаривала кипятком, держала в стимуляторах. Но все это бросила делать. Снова вернулась к сухому посеву. Ниже объясню почему...

Засушить острый перец - отличный способ сохранить его на зиму и добавлять в блюда при необходимости. Острый перец содержит много полезных веществ, таких как витамин С и капсаицин, который обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. В этой статье мы расскажем, как правильно засушить острый перец для последующего использования. Выбор перца и подготовка Перед засушкой острый перец нужно выбрать правильно. Лучше всего использовать спелые перцы с яркой и насыщенной окраской. Выбирайте перцы, которые не имеют признаков повреждений, гнили или неравномерной окраски...