В государственных поликлиниках России начала действовать строгая двухуровневая система маршрутизации пациентов. Этот регламент кардинально меняет привычный алгоритм получения медицинской помощи. Теперь попасть к большинству узких специалистов без приёма у терапевта практически невозможно. Министерство здравоохранения РФ внедрило новую схему, чтобы радикально снизить колоссальную нагрузку на профильных врачей и предотвратить случаи самодиагностики. Раньше граждане, ошибочно определив у себя симптомы, записывались не к тем докторам, создавая искусственные очереди...

Сыр может быстро засохнуть, покрыться плесенью или потерять привычный вкус даже в холодильнике. Причиной часто становятся неподходящая упаковка, перепады температуры и неправильное соседство с другими продуктами. Чтобы сыр дольше оставался свежим, важно учитывать его сорт, жирность, влажность и срок хранения после вскрытия. Рассказываем, в чем лучше хранить твердый, мягкий и рассольный сыр, можно ли заворачивать его в пищевую пленку, какая температура подходит и как определить, что продукт уже испортился...