В этом году я выращиваю четыре сорта сладкого перца. Растения посадила в теплицу и в открытый грунт. Перец вырос крупным и вкусным, поэтому я решила взять семена из этих плодов. Расскажу подробнее, как получить семена сладкого перца в домашних условиях. Сорт или гибрид. Семена сладкого перца можно взять только у сортов, а гибриды для этого не подходят. Все дело в том, что семена гибридов могут утратить сортовые качества и даже не дать плодов. Поэтому для того, чтобы получить качественный семенной материал я беру семена сладкого перца только из сортовых плодов...

Сушеные сладкие перцы - это невероятно универсальный продукт, который стоит иметь в запасе. Независимо от того, готовите ли вы дома, отдыхаете на машине или идете в поход, банка сушеных перцев - это простой способ добавить яркие овощи в любое блюдо! Красные, оранжевые, желтые или зеленые - мы любим яркую и праздничную энергетику, которую сушеные сладкие перцы приносят в блюда. Они как овощная версия посыпки! Хотя свежие сладкие перцы доступны в магазинах круглый год, всегда приятно иметь банку с сушеными сладкими перцами, которые можно хранить на полке...