Лук-порей — это замечательный овощ, который славится своим нежным вкусом и широким спектром применения в кулинарии. Он является неотъемлемой частью бульонов и салатов, придавая им особую пикантность. Вырастить лук-порей не так уж сложно, но для получения обильного урожая необходимо следовать нескольким простым правилам. Чтобы получить крупные и сочные стебли, важно правильно посадить семена и обеспечить растениям надлежащий уход. Выращивание рассады порея позволяет получить более ранний урожай. Начинать...

Лук-порей всё чаще появляется на грядках российских огородников — и не случайно. Он нежнее обычного репчатого лука, не имеет резкой горечи, отлично подходит для супов, рагу, запекания и заморозки. Но у многих складывается ощущение, что порей – культура «сложная», заморская. На самом деле всё наоборот, если правильно вырастить рассаду, дальше он растёт спокойно и стабильно. Разбираемся пошагово, как вырастить лук-порей из семян и какие нюансы действительно влияют на урожай. У порея длинный вегетационный период: от 150 до 200 дней...