Капуста брокколи — лидер диетического, полезного питания, овощ, который богат витаминами и минералами, не требующий длительной термической обработки. Но не все дачники и огородники выращивают брокколи самостоятельно. Сайт RMNT расскажет, как сделать всё правильно, чтобы получить богатый урожай. Выращивают брокколи рассадным и безрассадным способом. Первый предпочтительнее в Средней полосе нашей страны, потому что позволяет получить два урожая за сезон и начать радовать себя вкусным овощем уже в июле...

Капусту брокколи, подвид цветной капусты, стали выращивать в России относительно недавно. Главное преимущество этого овоща – его неприхотливость. Брокколи может выдерживать и жару, так и заморозки до -7 oC, что дает возможность спокойно выращивать ее в климатических условиях, характерных для средней полосы России. Рекомендуется сажать капусту брокколи на тех участках, на которых раньше росли картофель, бобовые культуры или же морковь. Другие овощи (к примеру, репа, редис, томаты или редька) являются не самыми лучшими предшественниками...