Индукционная плита стала популярным бытовым прибором, который экономит время и энергию при приготовлении пищи. Чтобы использовать её преимущества по максимуму, важно правильно подобрать посуду. В этом разделе расскажем, на что обращать внимание при выборе посуды для индукционной плиты. Первое, что необходимо понять — это принцип работы индукционной плиты. Основа индукционного нагрева состоит в магнитном воздействии на дно посуды. Из-за этого не любая кастрюля подойдет. Она должна быть изготовлена из специального материала, который реагирует на магнитное поле...

Вы совершили приятную и полезную покупку, индукционную варочную панель - поздравляю, отличный выбор! Но ни для кого не является секретом, что для индукционных плит необходима специальная посуда. Поэтому сразу стоит задуматься об обновлении посуды для приготовления. Давайте разберемся, почему обычные кастрюли нельзя использовать на индукционной плите и чем они отличаются от специализированных моделей для индукционных плит. Здесь вы найдете рекомендации по безопасному и здоровому приготовлении...