Для профессиональной кухни выбор соковыжималки — это важная инвестиция, которая влияет на качество и скорость обслуживания клиентов. Соковыжималки различаются по типу, производительности, качеству материалов и простоте обслуживания. Чтобы выбрать оптимальное устройство, которое подойдет для вашего заведения, следует учитывать такие параметры, как тип соковыжималки, материал корпуса и комплектующих, мощность, производительность и легкость в обслуживании. В этой статье мы подробно разберем, какие параметры следует учитывать при выборе соковыжималки для профессиональной кухни...

Если вы решили обогатить свой рацион свежими соками из зелени и овощей, то, вероятно, задумывались о приобретении соковыжималки, которая справится с этой задачей. Выбор подходящей модели может быть непростым, учитывая разнообразие устройств на рынке. Давайте вместе разберемся, на что обратить внимание при выборе соковыжималки для зелени и овощей. Зелень и овощи отличаются от фруктов своей структурой. Зелень имеет волокнистую текстуру, а некоторые овощи, такие как морковь и свекла, — твердые и плотные...