Современная индукционная поверхность – это чудо технологии, которое существенно упрощает приготовление еды. Она нагревает посуду напрямую, обеспечивая равномерное распределение тепла. Однако, чтобы наслаждаться всеми преимуществами индукции, вам потребуется особая посуда. В этой статье мы расскажем, как не потратить деньги зря и выбрать то, что действительно подойдет. Почему для индукционной панели нужна специальная посуда Итак, почему же для индукции потребуется специальная посуда? Все дело в принципе...

Какую посуду выбрать для индукционной плиты? Индукционная поверхность нагревается благодаря электромагнитному полю. Сама конфорка при этом остается почти холодной, нагревается только основание посуды. Преимущества индукционных поверхностей: -экономят электроэнергию; -безопасны в использовании; -просты в уходе; -дно и внешняя часть посуды менее подвергается потемнениям; - еда практически не пригорает; -износостойкие. Что нужно знать перед приобретением посуды для индукционной поверхности? Диаметр...