При выборе противня или формы для выпечки ключевыми являются такие параметры, как качество изготовления, размер, материал, наличие или отсутствие антипригарного покрытия, его износостойкость, безопасность и долговечность. Очень важно, чтобы форма подходила по размерам к рецептам, которые вы планируете готовить. Поэтому полезно хотя бы примерно понимать объём формы и сопоставлять его со своими потребностями. Идеального материала не существует: у каждого есть свои плюсы и минусы. Одним из важнейших критериев выбора является антипригарное покрытие или его отсутствие...

Опытные хозяйки знают: вкус и качество домашней выпечки зависит не только от рецепта, но и от посуды, в которой она готовится. Мы решили помочь вам разобраться в многообразии различных форм для выпечки и выбрать ту, которая лучшего всего подойдёт для ваших домашних блюд. Качественная форма для домашней выпечки должна обладать хорошей теплопроводимостью и выдерживать большую температуру, иметь антипригарные свойства, быть простой в использовании и удобной в уходе. Для изготовления форм для выпечки используют различные материалы, рассмотрим особенности каждого из них...