А также рекомендации по употреблению высушенных плодов финиковой пальмы. Финики — высушенные плоды финиковой пальмы, которые в Россию попадают только в виде сухофруктов. Рекордсмены по их производству: Египет, Иран и Алжир, где финиковые пальмы растут исторически в оптимальном для них жарком климате. А сегодня их культивация приобрела значение важной отрасли экономик этих стран. Также завозить финики могут из Саудовской Аравии, Ирака и Пакистана. На вкусовых свойствах продукта его происхождение никак не отражается...

Мёд пустыни, одно это словосочетание на востоке, знают от мала до велика, так как речь идет о финиках. Нередко можно услышать фразы "хлеб пустыни" или "сок пустыни". И каждый раз это весьма правильное название одного и того же фрукта. На ближнем востоке эта пальма растет повсеместно, как в диком виде, так и в культивируемом, на обширных плантациях. Именно с плантаций, финики поступают к нам на продажу. Проходя огромный путь, созревания, сбора, сушки и долгой транспортировки до нашего стола. Все это сказывается на качестве фрукта, поступающего в магазины...