А также рекомендации по употреблению высушенных плодов финиковой пальмы. Финики — высушенные плоды финиковой пальмы, которые в Россию попадают только в виде сухофруктов. Рекордсмены по их производству: Египет, Иран и Алжир, где финиковые пальмы растут исторически в оптимальном для них жарком климате. А сегодня их культивация приобрела значение важной отрасли экономик этих стран. Также завозить финики могут из Саудовской Аравии, Ирака и Пакистана. На вкусовых свойствах продукта его происхождение никак не отражается...

Финики еще в древности ценились не только за их вкус, но и за полезные свойства. Специалисты Роспотребнадзора в рамках проекта «Здоровое питание» напоминают, что плоды финиковой пальмы богаты целым комплексом витаминов и элементов, таких как медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, кальций и витамины А, С, В1, В2, В6. Кроме того, в их составе есть заменимые и незаменимые аминокислоты. Хоть это лакомство и нельзя назвать низкокалорийным (274 ккал в 100 г), диетологи предлагают заменять им сладости...