Полезные смузи или нежные супы-пюре не приготовишь без блендера. Рассказываем, как выбрать технику, которая станет надежным помощником на кухне. Нарезать, растолочь, взбить — большая часть времени при готовке уходит на обработку продуктов. Создавать блюда ресторанного уровня, не задерживаясь на кухне надолго, поможет блендер. В магазинах можно найти громоздкие приборы, похожие на кухонные комбайны, или компактные устройства, по размеру не больше венчика для взбивания. Рассказываем, какой блендер выбрать и чем разные модели отличаются друг от друга, кроме размера...