Тыква является превосходным овощем, из которого можно приготовить не только вкусные, но и очень полезные блюда, а также различные напитки. Достоинство тыквы состоит еще и в том, что она совершенно проста в выращивании, не требует какого-то специального ухода, поэтому многие дачники с большим удовольствием выращивают ее на своих участках. Для того, чтобы тыква приобрела неповторимый вкус и впитала в себя максимум полезных веществ, она должна полностью созреть, только в этом случае ее можно убирать с огорода...

Яркие рыжие красавицы-тыквы собирают по осени. Очень часто дачников вводит в заблуждение внешний вид тыкв: на вид, вроде бы, зрелые, даже запах характерный можно прочувствовать, а разрежешь – мякоть внутри «деревянная», жесткая, грубая. Это говорит о том, что тыква еще не созрела. А с другой стороны, тыквы - такие неженки, что не выдерживают даже малейшего понижения температуры: после воздействия легких кратковременных заморозков тыквы теряют свойство долговременного хранения. Выход есть – тыквы...