Плесень на сыре бывает «правильной» и «случайной» — когда споры из воздуха заселяют поверхность уже готового сыра и начинают расти. В быту нас интересует именно второй вариант: как убрать плесень и не навредить себе. О том, как избежать плесени на сыре читайте в нашем после на эту тему в телеграм канале: https://t.me/alexeysyrover/3451 Главное правило пищевой безопасности простое: мягкие/свежие сыры при появлении плесени обычно не спасают, а твердые и некоторые полутвердые можно аккуратно «вылечить» обрезкой с большим запасом...

Добрый день, неугомонные дачники, садоводы и огородники! Стены погреба покрылись плесенью – 10 причин, почему грибок возвращается, и как убрать плесень на стенах погреба до закладки урожая. Вот она, сентябрьская погребная романтика. 🥔🍂 Вы открываете дверь своего хранилища, спускаетесь с фонариком и мысленно уже расставляете будущий урожай: картошка сюда, морковь туда, банки по полкам, капусту ближе к вентиляции. И тут луч света падает на стену. А там – пушистый белый налёт. Чуть дальше – серое пятно...