Как термосу удаётся сохранять температуру напитков и продуктов часами, а иногда и сутками? THERMOS® использует собственные запатентованные технологии, и благодаря этому изделия максимально долго сохраняют температуру, вкус еды и аромат напитков. Поговорим об устройстве термоса подробнее. Внутренняя колба Внутренняя колба выполнена из пищевой нержавеющей стали или, реже, из боросиликатного стекла. Это максимально гигиеничные материалы, которые легко очищаются и инертны, поэтому вкус пищи не меняется, и продукты в полной мере сохраняют свои качества...

Каждый из нас хотя бы раз пользовался термосом — этим почти волшебным сосудом, который умеет сохранять напитки горячими или холодными часами. Он прост в быту, но за его работой стоит настоящая физика теплопередачи 🔬. Почему термос не даёт чаю остыть? Почему лёд в нём долго не тает? И как вообще можно изолировать температуру так надолго? Сегодня мы разберём, как работает термос, заглянем внутрь, разберёмся с видами теплопередачи и выясним, почему между двумя стенками — вакуум, и что это даёт. Термос...