Сегодняшний рассказ о полезном лекарственно — пряном растении, вы узнаете, как вырастить розмарин в домашних условиях. Розмарин является одновременно лекарственным и пряным растением. К сожалению, среди отечественных дачников он пока не популярен. А между тем розмарин считается одной из лучших приправ в Европейских странах! Источник фото Незаслуженно забытый розмарин имеет массу полезных для здоровья свойств. Что же представляет собой лекарственное растение розмарин? Это вечнозелёный многолетник с ветвящимися побегами...
Розмарин - одна из самых популярных кулинарных трав. Благодаря своему интенсивному аромату даже очень простые блюда приобретают отчетливый вкус, кроме того, специя облегчает переваривание трудноперевариваемых продуктов. На кухне розмарин - настоящий универсал. Он хорошо сочетается как с рыбой, мясом, овощами, так и с сырами и сладкими продуктами, такими как джем или сорбет. Вы можете использовать хвою, а также цветы в свежем и консервированном виде. В прошлой статье мы рассказали вам, как выращивать и ухаживать за розмарином...