Подготовка, обрезка и лучшие условия хранения до весны Первые две недели после уборки чеснока - решающие для его хранения: в это время он дозревает, подсыхает и формирует защитную чешую. Главные ошибки - полив до самой уборки, ранняя или запоздалая выкопка, сушка на сырой земле, механические повреждения и несвоевременная обрезка ботвы. Дадим инструкцию, как правильно сушить чеснок после уборки с грядки, где лучше хранить чеснок в квартире и как сберечь его до весны. Коротко о главном Содержание:...

Вырастить чеснок не сложно. Культура очень простая в уходе, с ней справится даже начинающий огородник. А вот сохранить чеснок, чтоб он долго оставался свеженьким и упругим... Это, я вам скажу, дамы и господа, тот ещё квест. Сама на этом пути джигу-дрыгу отплясывала на граблях. Зато теперь едим свеженький чеснок до мая. Шаг 1. Своевременная уборка Торопиться с этим не надо. Чеснок должен хорошенько вызреть в земле. Выкопанный, он не дозреет. Как определить, что "пришла пора"? Либо по цветочным стрелкам, если вы предусмотрительно парочку из них оставили на грядке...