Верно, это - перец халапеньо! Название происходит от города Халапа в Мексике, где его и начали выращивать.
Любители острых блюд, ценят халапеньо за пикантный жгучий вкус. Говорят, что этот перец, является самым острым перцем в мире.
По мимо жгучего норова, халапеньо имеет следующие полезные для человека свойства:
1. профилактическое воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы
2. укрепление стенок сосудов
3. понижение артериального давления
4. улучшение зрения
5. повышение иммунитета в борьбе с вирусными заболеваниями
6...
Любителям острого точно придется по вкусу! Коротко о перце Халапеньо: - Одна из самых популярных разновидностей перца чили. Название носит по имени города Халапа в Мексике, где традиционно и выращивается. - Неотъемлемая часть мексиканской кухни: зеленые стручки добавляют блюда в свежем виде и маринуют, а покрасневшие коптят – получается известная приправа «чипотле». - Особенности: вкус слабожгучий, при поедании от «теплого» до «горячего», и толстая, сочная стенка плода. Мне в свое время было достаточно уже и этой информации, чтобы захотеть его вырастить и непременно попробовать...