Перец ХАЛАПЕНЬО домашний рецепт. Солим и заготовливаем на зиму
Как вырастить перец халапеньо в домашних условиях.
Верно, это - перец халапеньо! Название происходит от города Халапа в Мексике, где его и начали выращивать.
Любители острых блюд, ценят халапеньо за пикантный жгучий вкус. Говорят, что этот перец, является самым острым перцем в мире.
По мимо жгучего норова, халапеньо имеет следующие полезные для человека свойства:
1. профилактическое воздействие на состояние сердечно-сосудистой системы
2. укрепление стенок сосудов
3. понижение артериального давления
4. улучшение зрения
5. повышение иммунитета в борьбе с вирусными заболеваниями
6...
Острый перец Халапеньо. Отзывы о выращивании и о самом перчике
Оказалось, что сорт требует особого подхода. Рассказываю почему и приглашаю поделиться опытом выращивания. Здравствуйте, всем читателям! До 2023 года я думала, что острый перец очень тонкостенный. И применение только сушить-молоть и в заготовки маленькими кусочками. Но Халапеньо оказался совсем не похожим на то, что продается в магазинах осенью. Описание из интернета: Куст перца халапеньо достигает в высоту 1 м. Урожай с одного такого куста составляет около 30 шт. небольших перчинок, каждая из которых весит 50 г...