Современные кухни всё чаще проектируются в открытых планировках — без массивных вытяжек и подвесных коробов над плитой. Именно поэтому варочные поверхности с встроенной вытяжкой стали настоящим технологическим прорывом. Они совмещают две функции в одном устройстве: готовят пищу и тут же удаляют запахи и пар прямо с уровня варочной панели. Принцип работы у таких систем довольно прост, но при этом технологичен. В центре или сбоку варочной панели расположено вентиляционное отверстие — это и есть вытяжка...

Современные варочные поверхности отличаются от привычных газовых и электрических плит внешним видом, характеристиками и функционалом. Для увеличения срока службы техники соблюдают рекомендации от производителя по уходу, подбору посуды, пользованию оборудованием...