Электрогриль — девайс для дома хоть и полезный, но не без двух миллилитров дегтя в большой бочке меда. Как решить, нужен ли на кухне электрогриль Для начала задайте себе вопрос — нужен ли вам электрогриль? Минус первый — это относительно сложный уход, потому как постоянно нужно будет протирать каждую выемку и каждую решеточку. Прибор все-таки электрический, просто так его под проточную воду не поставишь и мыльной пеной не натрешь. После каждого применения придется очищать промытой и отжатой губкой, и не один раз, а несколько...

Гриль — одна из базовых функций в любой современной духовке. И вроде бы с ним все просто и понятно. Однако есть тонкости, о которых знают далеко не все. Собственно, о них и пойдет речь дальше. Зачем нужен гриль? Гриль — это дополнительный, довольно мощный нагревательный элемент в газовом или электрическом духовом шкафу, расположенный в верхней части камеры. Он разогревается до высоких температур, тем самым ускоряя процесс приготовления. Среднее температурное значение составляет от 180 до 200°С, хотя при необходимости его можно поднять до 220-250°C...