Шиповник — наш традиционный «витаминный» напиток, особенно к осени. В нём и правда много витамина C. Но есть подвох: если залить его крутым кипятком или поварить, значительная часть витамина C разрушается — и вместо «витаминной бомбы» получается просто вкусный компот. Разберём, чем шиповник полезен, как заваривать его правильно, сколько пить и кому осторожнее. Коротко: — Шиповник богат витамином C и антиоксидантами — хороший сезонный напиток — Витамин C разрушается при высокой температуре: крутой...

Зеленая тоска или эликсир бессмертия? Как заварить зеленый чай так, чтобы не перекосило лицо Давайте вспомним ваш первый опыт с зеленым чаем. Скорее всего, это было так: вы решили встать на путь ЗОЖ, купили пачку чая (или, не дай бог, пакетики), бросили это дело в гигантскую офисную кружку и залили крутым кипятком. Потом вас отвлек звонок, вы забыли про кружку минут на десять, а когда сделали первый глоток... ваши рецепторы закричали. Во рту появилось ощущение, будто вы только что пожевали дубовую кору, закусили полынью, а сверху всё это присыпали пылью из бабушкиного сундука...