У хорошего хозяина всегда хорошо заточены кухонные ножи. Точить ножи меня научил мой дедушка. В каждом деле есть свои секреты и, прочитав эту статью, вы научитесь этому нехитрому делу. Для того, чтобы ножи дольше сохраняли заточку, они должны быть сделаны из качественной стали, поэтому при выборе и покупке ножей нужно уделить особое внимание материалу, из которого они изготовлены. Есть простой способ определения качества стали лезвия ножа, для этого берёте обычный надфиль и проводите...

- Порой бывает, что дома у нас нет точилки для ножей и нам необходимо подточить нож, чтобы пользоваться им было комфортно для приготовления блюд либо тех или иных моментов. Для этого мы можем воспользоваться несколькими способами, что позволит нам выйти из ситуации. Сейчас я вам всё расскажу, как я в своей жизни выходил из непростых ситуаций буквально используя подручные средства. №1 - Первый самый распространенный способ это воспользоваться другим ножом. Мы берем нож и тыльную часть...