Разговорилась я однажды со своим знакомым и сказала ему, что испекла своим домашним свиную кишку (вот она — на фото). Да-да, настоящую, а не приобретённую в магазине. Видели бы вы его удивление, и это при том, что человек из села. Он держит домашнее хозяйство, в том числе — свиньи. Но они понятия не имеют, что из свиных кишек можно приготовить вкуснейшее блюдо. Эта семья их просто выбрасывает. Я мало того, что поделилась с ним рецептом приготовления, дала кусок кишки попробовать...

Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня я хочу поделится с вами, как почистить быстро и качественно свиные почки (говяжьи тоже можно чистить по такому принципу). Почки - очень полезный субпродукт, который содержит в себе все витамины группы В (В1, В2, В6, В9 и В12) и РР. А также содержат большое количество полезных минералов, микро и макроэлементов, таких как: сера, калий, фосфор, магний, хлор, кальций, натрий, железо, цинк и так далее. Кроме того, этот продукт содержит...