Чугунный казан — вещь простая и многими любимая. Кажется, какие тут могут быть секреты?! Но при неправильном уходе уже в первый год посуда из чугуна может покрыться ржавчиной. Расскажем, как правильно мыть и хранить чугунный казан, чтобы он служил вам верой и правдой как можно дольше. Почему чугун нуждается в особенном уходе Чугун — это сплав железа с углеродом. Несмотря на ощутимую тяжесть и прочность, материал этот по своей структуре пористый, он легко подвергается коррозии в обычных бытовых условиях...

Способы, известные еще нашим бабушкам, которые реально помогают! Казан - вещь, которой пользуется почти каждая хорошая хозяйка. А если еще готовить на костре?! Это просто шедевр. Ведь в нем еда приобретает необыкновенный, ни с чем не сравнимый, вкус. Существует один минус - жир и нагар с казана отмыть очень сложно, но можно, если знать как. Об этом я вам расскажу. Вам понадобятся: 1. нашатырный спирт (аммиак) -1 бутылочка 2. губка с мягкой и жесткой стороной 3. резиновые перчатки 4. целлофановые пакеты (4-5 шт...