10,5 тыс читали · 2 года назад
Предварительная обработка грибов - у меня свой подход к этому процессу
Вопрос возник внезапно, попросил подписчик ник "Неможетбыть! "- объяснить, как правильно мыть грибы. Ну что уже мелочиться, давайте по всей обработке пройдемся. Не претендую на истину в первой инстанции, просто поделюсь опытом как я сама обрабатываю грибы, может не все делаю"правильно", меня особенно никто не учил и это наверно даже хорошо, есть много спорных моментов в общепринятой практике обработки грибов. Все фото мои, из архива разных лет, что попалось под "руку", архив - огромный) Обработка грибов в лесу...
8368 читали · 2 года назад
Чтобы на зубах не скрипело: как отмыть грибы мукой
🍄 Эффективный способ очистки грибов от песка и земли 🍄 Ничто так не раздражает, как скрип песка на зубах, который попадается в грибах, особенно в пластинчатых. И вроде чистишь их, моешь, а песок всё равно остаётся. Зло от этого берёт! Как его весь оттуда вычистить? Об этом мы сегодня и расскажем! Что делать с грибами ещё «ДО»? Грибы все собирают по-разному. Кто-то подобно археологу рассматривает каждый экземпляр, очищает от песка, срезает с ножки лишнюю грязь и только потом кладёт в корзину. А кто-то метёт всё подряд, дабы опередить конкурентов и уже дома устраивает грибам большую «стирку»...