9 хитростей со сливочным маслом
Что бы не было плесени на сыре. Зачем будет пропадать хороший сыр, заветриваясь или плесневея на срезе? Что бы полутвердые сыры не теряли свежести и не покрывались плесенью, намажьте на срез тонкий слой сливочного масла...
2340 читали · 1 год назад
Что делать, если масло "задохнулось". Решить проблему помогут два простых способа
Не спешите выбрасывать сливочное масло, если оно "задохнулось"? Решить проблему можно быстро и легко при помощи простого продукта, который уберет неприятный запах и привкус. Если масло на протяжении продолжительного времени лежит в холодильнике, то оно может приобрести неприятный аромат и горький привкус. Подобная неприятность может произойти, как со сливочным, так и топленым маслом. Раньше я тоже думала, что ситуацию не исправить, и масло придется отправить в утиль. Однако, есть сразу две кулинарные...