Копать картошку умеют все. А вот правильно заложить её на зиму — тут уже начинаются нюансы. Сортировка картофеля на хранение кажется делом нехитрым: рассыпал, перебрал, убрал гнилые. Но именно на этом этапе дачники теряют до трети урожая. Не весной, не от болезней — просто потому, что неправильно разложили клубни по ящикам в сентябре. Дальше расскажу, как отобрать семенной картофель без ошибок, почему мокрые клубни — бомба замедленного действия и что делать, если осень выдалась сырой. Вроде бы логично: вымыл картошку, увидел все дефекты, красота в погребе...

От посадочного материала зависит, каким будет урожай. Картошка на семена должна быть отборной, не повреждённой болезнями и вредителями. Семенной картофель весной стоит очень дорого. Лучше заготовить его самостоятельно. Как это сделать, расскажем. Содержание статьи Подготовительный этап Перед тем, как убрать картофель на длительно хранение, его обязательно высушивают в течение двух недель в хорошо проветриваемом помещении. За это время кожица у корнеплодов просыхает, уплотняется, становятся хорошо видны все изъяны: срезы, болезни, наросты, язвочки, следы гнили, червоточины от проволочника...