Кухня — это самое оживленное место дома. Здесь готовится еда, собирается на ужин вся семья, здесь обычно кормят домашних питомцев, сюда постоянно забегают отдельные члены семьи для того, чтобы перекусить, здесь часто встречают гостей на чашечку чая. Таким образом, организация пространства кухни имеет очень важное значение. Что такое правильная организация кухни? Как ее реализовать? Шаг 1. Разделите кухню на зоны Кухня — это воплощение изобилия. У нас гораздо больше банок и кастрюль, чем нам нужно...
Функциональная кухня, все просто. Ускорить процесс готовки и сделать ее приятнее, поможет несколько простых правил: 1. Три центра активности : плита – мойка – столешница, между которыми должно быть минимальное расстояние. Это правило Маргарете Шютте-Лихоцки, женщины, которая изобрела первую «кухню». Со временем правило претерпело изменения. Сейчас это называют «рабочим треугольником». Суть в том, чтобы наматывать меньше километров по кухне во время готовки, а основные функциональные зоны находились максимально близко друг к другу...