В моем детстве в каждом хозяйстве был веник - главный "обитатель" дома. Сейчас его вытеснили пылесосы и разные пластиковые щетки. Но веник-то - раритет. Он настоящий и сделан из природного материала. А мы садоводы!.. Зернышки на прутиках И я, видимо, была прирожденной садоводкой. Сколько себя помню всегда разглядывала, что за зернышки прячутся между прутиками веника. Однажды спросила у бабушки: "А если посадить эти зернышки, вырастут веники?" Бабушка только по известным ей причинам не пускала меня маленькую в огород...

Оказывается, правильный домашний веник может быть изготовлен только из одного растения – сорго. Этот стандарт был установлен ещё в 1991 году и действует до сих пор. Что же такое сорго? Это травы, как однолетние, так и многолетние, из семейства Мятликовые. Всего насчитывается 30 видов сорго, и используются они не только как материал для производства веников. Из зерна сорго получают крупу, муку, крахмал и спирт. Зелёной травой кормят домашних животных и получают из этой травы прекрасный силос. Правда делать это надо очень аккуратно и умеючи – сорго ядовит...