Заточка ножа — далеко не самое простое дело. Справиться с ним под силу не каждой хозяйке, потому иногда есть потребность в том, чтобы отнести такой девайс к мастеру. Но в этом не будет никакой нужды, если знать, как заточить кухонный нож, используя специальный раствор. Вода и соль значительно упростят данный процесс. Не забудьте предварительно замочить нож в нужном растворе, и в результате вы получите самое острое лезвие, которым можно будет разрезать всё что угодно. © Depositphotos Как заточить...

Если ты любишь острый нож — рано или поздно перед тобой встанет вопрос: как его правильно затачивать самому? И тут важно понимать: заточка — это не просто “провести по камню”, а процесс, требующий точности, уважения к стали и понимания, как работает металл. В этой статье я расскажу, как в домашних условиях затачивать нож правильно — с минимальным риском, даже если у тебя нет большого опыта. Шаг 1. Выбери подходящий нож Для начала — не бери в руки нож из S390, булата или дамаска, если у тебя нет опыта...