Семена перца берут только с сортовых кустов: гибриды F1 бессмысленны, потомство расщепляется. Сладкий и острый перец переопыляются: без изоляции плод даст жгучее потомство. Семена берут только с сортового перца, без пометки F1. Плод дозревает на кусте до тёмно-красного или жёлтого цвета. Семена вынимают сухими и сушат на бумаге 5-7 дней. Хранят в бумажном пакете при 15-18°C: всхожесть держится 3-4 года, лучший урожай — на второй год. Гибрид F1 получают скрещиванием двух родительских линий: первое поколение наследует их сильные стороны, но признаки не закрепляются генетически...

Не всегда покупной посадочный материал дает ожидаемые результаты: семена могут плохо всходить, растения медленно расти и развиваться, а плоды вырастать не такими крупными, сладкими и сочными. Если идеальный по всем параметрам сорт был найден, можно собрать семена самостоятельно и использовать их для посадки в последующие года. А чтобы урожай соответствовал ожиданиям, нужно учесть все правила заготовки и хранения будущего посевного материала. Поговорим о том, как собрать семена болгарского перца для посадки в домашних условиях, как и где их лучше хранить...